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卷心菜鸡蛋饼的做法

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卷心菜鸡蛋饼

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卷心菜半个

、

鸡蛋 3个

、

面粉 1小碗

、

植物油 2勺

、

盐 1勺

、

五香粉 1勺

、

小葱 1根

、

火腿丁少许

、

虾皮 1把

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备半颗卷心菜
步骤2/10 点击查看大图
把卷心菜切成这样的丝备用
步骤3/10 点击查看大图
把卷心菜放入容器中，加入3个鸡蛋，虾皮，面粉和盐
步骤4/10 点击查看大图
加入一点五香粉，不喜欢五香粉的可以加花椒粉都️
步骤5/10 点击查看大图
加入少许葱和火腿丁
步骤6/10 点击查看大图
搅拌均匀即可
步骤7/10 点击查看大图
起锅烧油
步骤8/10 点击查看大图
倒入拌好的卷心菜煎制
步骤9/10 点击查看大图
底面煎制金黄色反面继续煎，小火煎制，可以加锅盖焖一下
最后一步点击查看大图
煎熟出锅，切块撒上黑芝麻就可以吃啦

小贴士

煎制的时候小火慢慢煎，大火容易糊❗️ 调味看个人喜好添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-24

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