鲜虾疙瘩汤
冬天就喜欢吃点热乎的,一碗鲜虾疙瘩汤,荤素搭配,鲜香适口,就喜欢这样的烟火气!
-
步骤1/5
点击查看大图
面粉加水搅成糊状备用
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中水开漏入面糊,定型后搅动推散,煮开后,盛入冷水中
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中再次煮开清水,加入配菜煮开
-
步骤4/5
点击查看大图
加入漏好的疙瘩
-
最后一步
点击查看大图
开锅后调味盛出。
温馨提示:漏疙瘩时,一定要水开后开始,一直用大火,这样漏的疙瘩大小均匀不成坨,疙瘩软硬适中没有生心。
这个食谱中的方法是做清汤的,喜欢荤汤的伙伴,可以先热油,葱姜末、肉丝爆锅,然后再煮水做疙瘩汤。都是很好吃的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-24
鲜虾疙瘩汤的相关分类
鲜虾疙瘩汤的相关推荐
-
五香牛肉
296485人看过 -
五香牛肉
149604人看过 -
山东临沂炒鸡 | 酱味十足,香到吮指(附炒鸡酱)
459211人看过 -
肉酱拌面——记忆中的那碗面
333697人看过 -
鱼香肉丝
6703647人看过 -
家常麻婆豆腐
35078563人看过 -
芥末酱油秋葵
30984人看过 -
沂蒙炒鸡(临沂炒鸡)
1188811人看过 -
蒜苗肉丝
15616人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#盐水毛豆
372664人看过 -
无辣不欢—重庆辣子鸡
81793人看过 -
10分钟系列~~芥末秋葵炒墨鱼仔
145373人看过