椒香浓郁麻辣过瘾的青花椒鸡捞面
这是一道中国特色面食,我也会经常在家自己做,每次老公都说这不就是饭店的味道嘛,吃起来麻麻辣辣的,面条根根入味,鸡肉越嚼越香,真的好过瘾呢,偷偷告诉你哦我用的是金阳一级青花椒,味道太正了
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好所有食材,将鸡腿肉清洗干净,去除骨头切成骰子大小状,放入盐,鸡粉,胡椒粉
-
步骤2/8
点击查看大图
料酒,蚝油,生抽
-
步骤3/8
点击查看大图
淀粉抓拌均匀,腌制一会,其它配料切好备用,锅中倒油烧热后放入腌制好的鸡肉煸炒到外皮金黄捞出
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中留少许油放入葱姜蒜,干辣椒,豆瓣酱煸炒出香味后放入青花椒,青辣椒和小米辣煸炒
-
步骤5/8
点击查看大图
准备第二步的时候顺便将面条煮熟后捞出过一下凉开水,将煮好的面条放入锅中,加入生抽,蚝油
-
步骤6/8
点击查看大图
盐,少许白糖提鲜,翻炒片刻即可出锅,麻麻辣辣的青花椒鸡捞面就做好了
-
步骤7/8
点击查看大图
麻麻辣辣的好诱人
-
最后一步
点击查看大图
快来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-24
青花椒鸡捞面的相关分类
青花椒鸡捞面的相关推荐
-
茄子拌面
23809人看过 -
骨汤海鲜面
356985人看过 -
低油版鲜椒水煮鱼(附鱼片片法)
446990人看过 -
自制捞汁小海鲜~鲜辣酸爽~好吃的舔手指
1578183人看过 -
自制剁椒
54118人看过 -
#我的女神“饭”儿#酸辣野蘑菇
152268人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #外婆菜萝卜丝馅儿 发面包子
165587人看过 -
香辣外婆菜炒面
59903人看过 -
新疆羊肉焖饼子
59858人看过 -
炒傀儡
17975人看过 -
荔浦芋头红烧鸡肉煲
177780人看过 -
海鲜面
16531人看过