鸭血米线
昨天吃了冒鸭血,觉得那个汤汁挺好吃,陪米饭好吃,今天下着大雨,冰冷的冬天,试试米线,好久都没嗦米线了。六月香韩式辣酱,简直是绝配,不论做什么都好吃 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
-
步骤1/14
点击查看大图
鸭血切块
-
步骤2/14
点击查看大图
配菜切好
-
步骤3/14
点击查看大图
锅里倒入油,油热下入六月香韩式辣酱和豆瓣酱
-
步骤4/14
点击查看大图
炒出香味,炒出红油
-
步骤5/14
点击查看大图
锅里倒入开水
-
步骤6/14
点击查看大图
下入鸭血,再放酱油,蚝油,调味
-
步骤7/14
点击查看大图
下入切好的蔬菜和鱼板,火腿肠,继续煮三分钟捞出。
-
步骤8/14
点击查看大图
油热,下入鸡蛋煎至双面金黄
-
步骤9/14
点击查看大图
锅里倒入水,冷水放入干米线
-
步骤10/14
点击查看大图
水开后,小火煮十分钟。
-
步骤11/14
点击查看大图
煮好的米线捞出过凉水
-
步骤12/14
点击查看大图
锅里倒入清水
-
步骤13/14
点击查看大图
水开下米线,煮5分钟捞出
-
最后一步
点击查看大图
把炒好的鸭血倒在盆里,在放上荷包蛋,就可以吃啦
煮粉的方法。和煮螺蛳粉一样,不用泡,冷水下米线,水开后一定要小火哦!不然米线里面还是硬的。辣椒酱和豆瓣酱有味,所以不需要再放盐啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-24
鸭血米线的相关分类
鸭血米线的相关推荐
-
南瓜蒸
69146人看过 -
口蘑虾滑
304735人看过 -
五红粥
49980人看过 -
十五分钟快手水煎速冻饺
25367人看过 -
银耳鸡蛋羹
88000人看过 -
#精致一人食#香煎饺子
129798人看过 -
家常菜 肉沫粉条
17179人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#花式苹果做法之姨妈期可以喝的补血饮品
140886人看过 -
炒河粉
4334人看过 -
猪脚
142907人看过 -
煎饺抱蛋
9526人看过 -
贝贝瓜蒸蛋
395985人看过