家庭版烤鱼
特别说明,要先泡木耳和腐竹!!
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步骤1/6
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草鱼太长了所以牺牲了鱼头,炸之前抹上面粉一点也不崩,先小吙再大火外焦里嫩,炸好晾凉备用
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步骤2/6
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炸红薯块
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步骤3/6
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炸花生备用
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步骤4/6
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这个木耳和腐竹应该最先泡好
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步骤5/6
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热油放入豆瓣酱和少许豆豉,还有图片的东西起炒,断生-加啤酒,放鱼
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最后一步
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快出锅时加些自己喜欢的容易熟的菜,这里我放了菠菜,完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-25
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