茶叶蛋
煮一锅茶叶蛋,热乎乎的,很适合冬天呀~
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡蛋洗净,冷水下锅
-
步骤2/7
点击查看大图
水开后煮5分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
捞出,放入凉水中泡一下,然后挨个磕碎表皮…
-
步骤4/7
点击查看大图
准备好煮茶叶蛋的香料
-
步骤5/7
点击查看大图
把花椒、八角、桂皮、小茴香、香叶、葱、姜和适量的水放入砂锅,烧开后煮两分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
再放入老抽、生抽、冰糖和盐,再把磕好的鸡蛋放进去,煮10分钟
-
最后一步
点击查看大图
煮好关火,在锅里浸泡一晚上会更入味!
喜欢咸一点的就多放一勺盐呀~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-26
茶叶蛋的相关分类
茶叶蛋的相关推荐
-
油菜香菇炖粉条
53887人看过 -
#节后清肠大作战#白灼儿菜
1247718人看过 -
茶叶蛋
2473人看过 -
凉拌莴笋丝
12136751人看过 -
拍黄瓜
113716人看过 -
家庭手工制作绿茶【茶叶制作】
26005人看过 -
正宗的五香茶叶蛋用料简单实在无需煮太久㊙️
201833人看过 -
#茶叶蛋
10135人看过 -
凉拌波菜
467271人看过 -
甜而不腻,莲子花生牛奶
534085人看过 -
蒜苗炒豆腐
235419人看过 -
茶叶蛋
43704人看过