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抹茶奶香糯米糕

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Miss_ting

冬至用剩一些糯米粉，想着烤个糯米糕给消耗掉，没想到发现新大陆了！超好吃！第一天只放了些蔓越莓一起烤，第二天又去买了些糯米粉，在第一天的基础上外加了抹茶粉、核桃，口感更丰富了！这次就把抹茶味的做法记录了下来。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
糯米粉 150克
、
牛奶 140毫升
、
橄榄油 30克
、
白糖 30克
、
抹茶粉 5克
、
核桃 适量
、
蔓越莓 适量
烹饪步骤
小贴士

1、没有抹茶粉、核桃、蔓越莓也可以不放的； 2、糖可以少放5克，我第一次做没有放抹茶粉的时候只放了25克的糖，感觉都够甜了，白糖也可以换成黑糖或者黄糖，但不建议换成冰糖； 3、橄榄油也可以换成玉米油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-26

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