无油香酥沙拉鸡排
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香酥鸡排好吃,但外面的基本都是油炸的,感觉不健康,今天自己在家做个无油版香酥沙拉鸡排
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡胸肉片开,切花刀;圆葱切块,撒在鸡胸肉上,放入盐,生抽,耗油,料酒腌制一小时,鸡蛋打散备用
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步骤2/3
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将腌制好的鸡胸肉依次裹上淀粉,蛋液,面包糠,放入空气炸锅,180度烤20分钟,中间打开翻一下
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最后一步
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生菜铺底,将炸好的鸡排切块摆盘,用沙拉喷雾按自己口味喷一喷
小贴士
空气炸锅的脾气不同,请根据自家炸锅的脾气调整温度和时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-27
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