满口汁水!冬日最爱小零嘴,酸酸甜甜馋哭啦~
酸甜的小番茄裹满甜甜的糖霜,咬一口还会爆汁,甜和酸在口腔里充分融合,混合着番茄汁淌过喉咙,吃一次就爱上~
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步骤1/7
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小番茄洗净去蒂,擦干水分。
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步骤2/7
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不粘锅倒入白砂糖和清水,大火熬3分30秒,边熬边顺一个方向搅拌。
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步骤3/7
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加入白醋,再熬1分钟至糖浆微微挂丝关火。
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步骤4/7
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晾凉至没有气泡。
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步骤5/7
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倒入小番茄不断翻拌。
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步骤6/7
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刚开始会比较黏,后面出糖霜就会分开,等小番茄表面均匀裹满糖霜就可以出锅了。
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最后一步
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不怕凉的朋友可以冷藏之后再吃,味道更好哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-27
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