大丰收
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一锅乱炖,我是上班族一般都是早上做菜带中午的饭,这道菜重点是一锅焖不用什么做菜技巧,简单又美味而且还很快
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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冷锅冷油放入两大勺海天黄豆酱稍微炒一下
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步骤2/4
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我用的是这款
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步骤3/4
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先放入提前焯过水的排骨,稍微翻炒一下后再将其他的食材一起倒入锅中翻炒。然后倒入热水,食材的一半位置,不用另外再放其他调料,盖上锅盖焖煮直至扁豆变软
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最后一步
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期间也可以稍微翻动一下,待大火收汁差不多时就可以盛出了。稍微可以尝一下,如果淡了可以适量放一丢丢盐
小贴士
如果家里有其他爱吃的食材也可以一起放进去,比如土豆,胡萝卜都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-28
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