桂花雪梨酱
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步骤1/8
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425g雪梨洗净后去皮去核切小块
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步骤2/8
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雪梨块用料理机打成泥
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步骤3/8
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雪梨泥倒入大碗中，加入200g糖+15g柠檬汁拌匀后，盖保鲜膜冷藏过夜
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步骤4/8
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腌制好的雪梨泥倒入不粘锅中，大火煮开，撇去浮沫
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步骤5/8
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转小火慢慢熬煮
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步骤6/8
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煮至浓稠并且晶莹剔透后倒入1g干桂花拌匀即可离锅
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步骤7/8
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装入密封瓶中，晾凉后冷藏储存
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最后一步
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桂花雪梨酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-28
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