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鸡蛋瘦肉煮老鼠粄

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鸡蛋 2个

、

瘦肉 50克

、

生菜 6片

、

老鼠粄 100克

、

生抽适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材，生菜洗干净，摘片，瘦肉切片
步骤2/8 点击查看大图
油锅七成热，打入鸡蛋
步骤3/8 点击查看大图
鸡蛋煎至七成熟，加适量生抽
步骤4/8 点击查看大图
加适量清水，煮沸
步骤5/8 点击查看大图
加入瘦肉、老鼠粄，煮沸
步骤6/8 点击查看大图
加入生菜
步骤7/8 点击查看大图
生菜烫熟，加入适量盐、鸡精，翻炒均匀
最后一步点击查看大图
鸡蛋瘦肉煮老鼠粄成品出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-29

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