⭐红丝绒玛德琳⭐
-
步骤1/7
点击查看大图
食材准备如图所示
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋2个打入碗中，加入白糖，搅散至白糖融化，再加入隔水融化好的黄油，筛入低筋面粉。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入泡打粉，可以使蛋糕更蓬松，加入红曲粉给蛋糕上红丝绒色，用划Z字的手法搅散成糊状，如果太干可以进点点纯牛奶，另加点柠檬汁去腥，再次搅散成糊状。
-
步骤4/7
点击查看大图
把蛋糊装进裱花袋中，放冰箱冷藏30分钟，这样烤出来的蛋糕口感会更细腻。心型模具底部刷一层黄油防止粘连。
-
步骤5/7
点击查看大图
从冰箱取出蛋糊挤入模具中，挤八分满就可以了，挤好后再抖几下排出起泡，准备进烤箱。
-
步骤6/7
点击查看大图
烤箱提前预热，把蛋糊放进烤箱，开上下火190度烤25分钟，时间到取出烤好的玛德琳蛋糕，倒扣脱模，最后撒上糖粉就可以开吃啦。
-
最后一步
点击查看大图
小小的心型红丝绒玛德琳蛋糕，吃一个不过瘾，好看又甜蜜，值得品尝哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-30
红丝绒玛德琳的相关分类
红丝绒玛德琳的相关推荐
-
红丝绒曲奇
29889人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6985415人看过 -
三鲜鸡汤泡饭
39727人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁苦瓜荆芥拌紫苏
122347人看过 -
红丝绒吐司
5193人看过 -
荆芥拌豆皮
138807人看过 -
#一周减脂不重样#减脂餐中的巨无霸 麦当劳同款牛肉汉堡肉饼
214039人看过 -
蛋挞(超简单版)
24533人看过 -
水光肌红丝绒杯子蛋糕，零失败教程
16442人看过 -
巧克力蛋糕吐司
931458人看过 -
红丝绒玛德琳
523155人看过 -
波兰种～软妹子汉堡胚
1423956人看过
