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好吃的素菜

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我家每周都上桌的素菜，超级下饭。做法简单！

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洋白菜 1个

、

胡萝卜 1个

、

鸡蛋 2个

、

小葱一根

、

大蒜两瓣

、

生抽 2勺

、

白糖少许

、

耗油 1勺

、

清水适量

、

鸡精适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洋白菜胡萝卜分别切丝
步骤2/5 点击查看大图
打两个鸡蛋，油热下锅随便炒，炒好放蒜末和葱末爆香
步骤3/5 点击查看大图
放入洋白菜炒到微软，放胡萝卜丝继续炒到胡萝卜丝微软
步骤4/5 点击查看大图
淋入所有调料的料汁，咕嘟咕嘟出锅了
最后一步点击查看大图
配上一碗白米饭都不够吃。

小贴士

这个菜熟的快，不用炒太久，变色变软就熟了！试试吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-31

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