菠菜蛋花汤
浏览 4649 · 收藏 3
将做法保存到手机
一开始做饭的我们都是从简单开始的,这些基础的东西才是最宝贵的,只有基础打好才能不断翻新花样 PS:汤中放适量的麻辣鲜会更好喝!总之就是又营养又好喝的汤啊!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
锅中放入清水,放入盐,鸡精,耗油,香油,生抽,胡椒粉,葱花
-
步骤2/3
点击查看大图
调淀粉水,煮开后小火放入淀粉水,放入切好的菠菜
-
最后一步
点击查看大图
打一个鸡蛋搅散 形成蛋花方法1:烧开后在一圈冒泡泡的地方缓慢倒入蛋液,轻轻搅开,关火。形成蛋花方法2:烧开后倒入蛋液,用筷子快速转圈搅开,关火。
小贴士
1倒入鸡蛋形成蛋花后要迅速关火,否则会起浮沫,影响口感与美观
2可以放少许麻辣鲜调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-31
换个做法
菠菜蛋花汤的相关分类
菠菜蛋花汤的相关推荐
-
菠菜蛋花汤
10224人看过 -
金枪鱼炒饭
47521人看过 -
红烧小排
80950人看过 -
蛋花汤
27854人看过 -
三文鱼头汤
63497人看过 -
蘑菇干肠炒饭
11062人看过 -
菠菜蛋花汤
48062人看过 -
#吃出健康,解决假胖#菠菜蛋花汤
69959人看过 -
韭菜炒鸡蛋
5345578人看过 -
火腿丁炒饭
55441人看过 -
蒜蓉空心菜
3785199人看过 -
#硬核菜谱制作人#豆角丁炒饭
326978人看过