冰糖葫芦
糖葫芦小朋友不仅爱吃，也爱跟着一起做，享受动手的乐趣。
-
步骤1/5
点击查看大图
草莓一切二，香蕉切小段，准备一碗清水放在灶边备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
小锅中加入4汤匙（60ml）糖，2汤匙（30ml）水，不要搅拌，轻轻晃动锅让锅底铺到水。
-
步骤3/5
点击查看大图
加热小锅，锅中糖水融合出现大泡，大泡变为密集小泡时关火（用筷子在锅中蘸一点糖，迅速侵入旁边的冷水碗中，拿出筷子，尝筷子尖的糖变脆了即说明糖已经熬好，可以关火。如果从冷水拿出，尝筷子尖的糖还是稀软则可以继续小火加热后再测试）。
-
步骤4/5
点击查看大图
熬好糖关火，或保持最小火，锅倾斜，拿着水果签迅速在锅中滚一圈，放在硅油纸上。
-
最后一步
点击查看大图
冷却以后可轻松取下。
熬糖的比例 糖：水=2:1，用筷子蘸糖侵冷水测试成功率就百分百啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-01 · 重庆市
冰糖葫芦的相关分类
冰糖葫芦的相关推荐
-
鱼香肉丝，感觉可以开店了
5117860人看过 -
凉拌腐竹
4148959人看过 -
这个冬天有点甜——糖葫芦
622741人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74678535人看过 -
快手早餐——十分钟懒人鸡蛋煎饼
1526774人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
8017079人看过 -
#夏日开胃餐#♨️蒸水蛋♨️
344574人看过 -
分分钟学会宝宝小零食 无盐薯条（烤箱版）
505973人看过 -
#时令蔬菜最养人#空气炸锅版脆皮鸡蛋
271270人看过 -
迷你气泡小土豆
60299人看过 -
千层包 宝宝餐单
145885人看过 -
自制面皮
264507人看过
