蒸蒸日上水蒸蛋
简单好吃,还好看,寓意满满!适合小白的家宴菜!
-
步骤1/10
点击查看大图
虾去壳,去头,开背去虾线
-
步骤2/10
点击查看大图
下锅焯熟,可以加点料酒去腥
-
步骤3/10
点击查看大图
日本豆腐切块,如图摆好
-
步骤4/10
点击查看大图
鸡蛋加水,蛋水比例约1:1.2,打散,加入盘中
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中烧水,上汽后放入鸡蛋液
-
步骤6/10
点击查看大图
盖上盘子,大火蒸15分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
调酱汁,1勺生抽,1勺蚝油,1勺香油
-
步骤8/10
点击查看大图
蛋蒸好后,把虾仁摆上,再放上葱丝
-
步骤9/10
点击查看大图
淋上酱汁
-
最后一步
点击查看大图
又嫩又鲜,非常好吃!
零难度!不放虾仁,也可以放肉沫!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-02
蒸蛋的相关分类
蒸蛋的相关推荐
-
超Q弹—低糖—30%全麦烫种吐司
24295人看过 -
#米饭最强CP#酸甜可口小盆友最爱的糖醋里脊
123849人看过 -
家常菜~卤鸡腿
929615人看过 -
青椒酿虾滑
117046人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6734327人看过 -
#童年不同样,美食有花样#香葱奶味烤土豆泥
533151人看过 -
汤种吐司
112497人看过 -
秒杀所有烧烤摊的~烤茄子(烤箱版)
12069331人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#营养快手早餐~洋葱圈鸡蛋饼
1091577人看过 -
简单美味的葱花千层饼
57975人看过 -
虎皮青椒酿土豆泥
9251人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3751198人看过