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牛肉乌冬面的做法

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牛肉乌冬面

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

乌冬面 300克

、

牛肉 100克

、

青椒半个

、

洋葱半个

、

蚝油 1/2匙

、

老抽 1/2匙

、

蒜 2瓣

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料备齐。
步骤2/9 点击查看大图
乌冬面先煮一下，捞出过凉水备用。
步骤3/9 点击查看大图
洋葱，青椒，牛肉切丝。蒜切片。
步骤4/9 点击查看大图
锅内放油，加洋葱，蒜片爆香。
步骤5/9 点击查看大图
加入肉条炒熟。
步骤6/9 点击查看大图
加入蚝油，老抽炒上色。
步骤7/9 点击查看大图
放入乌冬面和30ml水
步骤8/9 点击查看大图
最后放青椒炒熟即可。不够咸再加点盐即可！
最后一步点击查看大图
可以撒点芝士粉装饰一下。

小贴士

没有牛肉就用了猪肉，或者鸡肉都可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-03

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