白玉菇西兰花
我家女儿特别喜欢的一道菜。
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步骤1/7
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准备好西兰花和白玉菇,西兰花摘小朵,白玉菇去根洗干净。
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步骤2/7
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锅中加入冷水和盐,放入西兰花焯水。西兰花焯好后放入白玉菇焯水。
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步骤3/7
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西兰花和白玉菇过冷盐水,沥干水分。
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步骤4/7
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锅中放油,加入蒜粒炒香,加入鸡精、盐、白糖、生抽和耗油,炒香。
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步骤5/7
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放入西兰花和白玉菇,翻炒均匀。
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步骤6/7
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装盘。
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最后一步
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开吃。
蔬菜焯水加盐,保持翠绿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-03
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