是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜香鸡翅的做法

点击查看大图

蒜香鸡翅

浏览 1.0万 · 收藏 101

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

浓郁的蒜香味儿！软糯的鸡中翅！

食材清单加入采购清单

鸡中翅 15个

、

蒜 2个

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

盐 1茶匙

、

老抽 1勺

、

蜜汁烤肉酱 2勺

、

大葱一节

、

姜片 5片

、

孜然粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡中翅洗净打两面花刀，方便入味
步骤2/9 点击查看大图
加生抽、耗油、蜜汁烤肉酱、葱段、姜片、蒜末、孜然粉调味
步骤3/9 点击查看大图
充分的将调味料和鸡中翅调匀码味半个小时，中途隔15分钟翻一下，充份入味
步骤4/9 点击查看大图
锅中倒少许油放鸡翅煎一下，定型
步骤5/9 点击查看大图
小火翻面煎黄
步骤6/9 点击查看大图
锅洗净，重新倒少许底油烧热，将煎好的鸡中翅倒入锅中炒香
步骤7/9 点击查看大图
锅中加入少许盐，清水，大火烧开，收汁
步骤8/9 点击查看大图
汁收的差不多的时候放蒜末翻炒
最后一步点击查看大图
收好汁的蒜香鸡翅出锅

小贴士

煎鸡翅的时候把腌鸡翅的姜蒜葱抛开腌制鸡翅中途要翻面，这样鸡翅才会充分入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-03

换个做法

蒜香鸡翅的相关分类

桂花蜜清蒸大闸蟹栗子大闸蟹蒸螃蟹螃蟹更多

蒜香鸡翅的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许