鸡蛋发面饼 10+宝宝辅食
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不用揉面也可以做出柔软好吃的发面饼，按照比例一次就能成功，大人孩子都爱吃！ 配方奶可以用水或者牛奶代替，我这里的量用宝宝辅食锅可以做出两个饼。 参与活动: #爱好组精英复赛区-低筋#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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酵母加入配方奶+鸡蛋+面粉，搅拌均匀，面糊如图所示状态，有流动性的。
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步骤2/4
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盖上保鲜膜，醒发至两倍大后搅拌排气。
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步骤3/4
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辅食锅刷热炒油，面糊平铺锅底，表面撒黑芝麻，盖上锅盖，中小火烙制。
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最后一步
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饼定型后底部金黄翻面，烙至两面金黄出锅，切成方便宝宝抓握的大小即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-04
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