糖醋藕饼
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步骤1/10
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莲藕切碎，猪肉切碎
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步骤2/10
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放1个鸡蛋，姜末，玉米淀粉10克，少许盐拌匀
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步骤3/10
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团成小饼状
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步骤4/10
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2勺番茄酱，2勺米醋，2勺生抽，2勺白糖，1克盐加清水搅拌均匀，另一碗中放5克玉米淀粉加适量水备用
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步骤5/10
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平底锅刷油放入藕饼小火慢煎
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步骤6/10
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煎至两面金黄
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步骤7/10
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倒入料汁
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步骤8/10
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加盖焖煮5分钟左右
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步骤9/10
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倒入水淀粉勾芡收汁即可
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最后一步
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出锅装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-06
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