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鲜到掉眉毛的自制虾滑，绝了！的做法

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鲜到掉眉毛的自制虾滑，绝了！

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鲜到掉眉毛的自制虾滑，绝了！今天来分享自己在家就能做的虾滑，巨简单，又鲜美，家里小盆友的最爱，鲜美Q弹，营养看得见，下火锅，煮汤，煮面条都特别赞，学会再也不用去外面买了。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾仁 250克

、

蛋清 1个

、

料酒适量小朋友吃不加

、

盐 4克

、

胡椒粉适量

、

玉米淀粉 20克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
虾仁洗净去虾线，放入九阳绞肉机中，加入料酒(小朋友吃可不用）蛋清、盐、胡椒粉盖上盖子，
步骤2/6 点击查看大图
绞肉机按绞肉打三四下即可，不要打太碎，保留些口感
步骤3/6 点击查看大图
取下盖子加入玉米淀粉，顺时针搅拌上劲儿吃，稠稠黏黏的虾滑就做好了，建议用绞肉机打虾特别省时，不费劲！我常常用它来打各种馅料，包子馅饺子馅，三个套杯打菜打肉太方便了，收纳起来一点不占空间，爱(⑉°з°)-♡
步骤4/6 点击查看大图
虾滑煮面煮汤滚水冷水都没问题，用勺子舀进锅煮膨胀浮起即可，特别好吃
步骤5/6 点击查看大图
成品
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赶快安排起来吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-06

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