面包机椰蓉吐司，香气扑鼻，柔软细腻，比买的还好吃
分享如何在家里用面包机来制作椰蓉吐司，简单快手，也不需要烤箱，可方便了。而且它十分好吃，一点也不比面包店里的差，甚至比买来的更加真材实料、健康美味。
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步骤1/13
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先制作夹馅，椰蓉、全蛋液、奶粉、糖粉以及软化的黄油混合均匀，备用。
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步骤2/13
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接着揉面，牛奶、全蛋液、细砂糖、盐、高筋粉、酵母粉，依次放入面包桶里，酵母粉与盐不能直接接触。
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步骤3/13
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选择imix功能，把面团搅打至光滑有弹性，放入提前软化好的黄油，继续搅打。
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步骤4/13
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当面团能抻出坚实细腻的薄膜，揉面完成。
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步骤5/13
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面团分成2份，滚圆。
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步骤6/13
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小面团擀长，抹上椰蓉馅。
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步骤7/13
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自上而下卷起，收口压在底部。
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步骤8/13
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轻轻搓长，在面团的中间处划开一道长约15厘米的口子。
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步骤9/13
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面团首尾两端往里折，割口处朝上。
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步骤10/13
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两份面团整形后放入面包桶里。
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步骤11/13
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选择低温发酵功能，把面团发酵至9分满，手指轻按表面，能缓慢回弹即可。
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步骤12/13
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选择烘烤功能，设定35分钟，浅烧色，开始烘烤。程序结束后，立刻取出面包桶，轻震几下散出热气，然后倒出吐司，放在晾网上降温。
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最后一步
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成品。
面粉的吸水性不同，液体用量可以根据面团实际的干湿情况进行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-09
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