白菜牛肉卷
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步骤1/7
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牛肉剁碎加入适量盐、少许酱油、半勺黄酒、一勺半~两勺淀粉
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步骤2/7
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葱洗净切成葱花备用
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步骤3/7
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淀粉、醋、酱油、盐加入水调成汁
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步骤4/7
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白菜叶焯水(三分钟左右)肉卷在焯水的白菜叶子里将
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步骤5/7
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水开后放入卷好的菜,浇入兑好的汁,葱花可以出锅洒也可以放在菜上一起蒸。
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步骤6/7
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蒸十五分钟就可以了。(因为做给孩子吃所以没有的放辣椒,爱吃辣的可以出锅后放上切好的辣椒圈、姜末、葱花然后热油浇上去会比较适合大人吃,老人吃就这样清淡些就可)
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最后一步
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出锅啦!小宝贝很爱吃,一个人吃了一半。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-10
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