卤豆皮
-
步骤1/7
点击查看大图
豆皮铺平3张卷成圆柱形,用棉线捆扎好
-
步骤2/7
点击查看大图
开水烫煮一分钟去豆腥气
-
步骤3/7
点击查看大图
豆皮卷放入锅中加入500毫升啤酒,3勺生抽,3勺老抽,冰糖,葱姜,香叶,八角,花椒,桂皮,干红椒,少许盐
-
步骤4/7
点击查看大图
加适量清水没过豆皮卷就好
-
步骤5/7
点击查看大图
焖煮40分钟左右关火,在汤水中慢慢冷却,这样会更加入味
-
步骤6/7
点击查看大图
捞出剪掉棉线切片
-
最后一步
点击查看大图
摆入盘中即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-10
卤豆皮的相关分类
卤豆皮的相关推荐
-
卤豆皮
222141人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74032923人看过 -
麻辣田螺
116107人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6685475人看过 -
#美味开学季#绿豆芽炒肉
141797人看过 -
快手糖醋排骨
2948079人看过 -
榄菜肉沫四季豆
276093人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77848938人看过 -
卤豆皮肉卷
177083人看过 -
包粽子(附详细包法)
264950人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23569350人看过 -
凉拌白菜
4505125人看过