卤豆皮
-
步骤1/7
点击查看大图
豆皮铺平3张卷成圆柱形,用棉线捆扎好
-
步骤2/7
点击查看大图
开水烫煮一分钟去豆腥气
-
步骤3/7
点击查看大图
豆皮卷放入锅中加入500毫升啤酒,3勺生抽,3勺老抽,冰糖,葱姜,香叶,八角,花椒,桂皮,干红椒,少许盐
-
步骤4/7
点击查看大图
加适量清水没过豆皮卷就好
-
步骤5/7
点击查看大图
焖煮40分钟左右关火,在汤水中慢慢冷却,这样会更加入味
-
步骤6/7
点击查看大图
捞出剪掉棉线切片
-
最后一步
点击查看大图
摆入盘中即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-10
卤豆皮的相关分类
卤豆皮的相关推荐
-
家庭版宫保鸡丁
42621670人看过 -
麻辣田螺
144750人看过 -
奶香蛋挞
72655781人看过 -
麻辣田螺
115437人看过 -
凉拌白菜
4459726人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#绿豆芽炒肉丝
181672人看过 -
#美味开学季#绿豆芽炒肉
139956人看过 -
#中小学生营养餐#鲜肉小馄饨
226816人看过 -
麻辣炒田螺
17284人看过 -
麻辣田螺
55570人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6667272人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底(附6种包法)
695980人看过