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经典日式溏心蛋的做法

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经典日式溏心蛋

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在家6分钟轻松get日式溏心蛋，一口丝滑溏心蛋，太满足了，配上拉面绝绝子参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#

食材清单加入采购清单

无菌鸡蛋 8个

、

日式酱油 150ml

、

凉白开 250ml

、

清水 700ml

、

葱花蒜末洋葱碎青红椒碎适量

、

芝麻 1勺

、

蜂蜜 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材准备，一定要用无菌蛋
步骤2/13 点击查看大图
水开下入鸡蛋煮6分钟
步骤3/13 点击查看大图
捞出过冰水剥壳
步骤4/13 点击查看大图
150克日式酱油
步骤5/13 点击查看大图
葱花蒜末，洋葱碎，青红椒碎
步骤6/13 点击查看大图
一勺芝麻
步骤7/13 点击查看大图
一勺蜂蜜
步骤8/13 点击查看大图
加入250毫升凉白开，放入鸡蛋腌制一夜
步骤9/13 点击查看大图
腌制完成
步骤10/13 点击查看大图
吃起来巨过瘾
步骤11/13 点击查看大图
超嫩
步骤12/13 点击查看大图
配拉面绝了
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赶紧做起来

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-10

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