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荷兰豆炒腊肠的做法

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荷兰豆炒腊肠

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腊肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，是中华传统特色食品之一。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

荷兰豆 250g

、

腊肠 1根

、

蒜瓣 1瓣

、

轻盐酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材和调料（腊肠是自家腊的)。
步骤2/9 点击查看大图
蒜去皮切碎，荷兰豆洗净摘掉两头。
步骤3/9 点击查看大图
腊肠冷水入蒸锅水开后蒸8分钟。
步骤4/9 点击查看大图
蒸好的腊肠切成薄片备用。
步骤5/9 点击查看大图
不粘锅倒入少许花生油，放入蒜小火煸香。
步骤6/9 点击查看大图
倒入荷兰豆翻炒2分钟左右。
步骤7/9 点击查看大图
加入1勺轻盐酱油，翻炒均匀。
步骤8/9 点击查看大图
最后加入腊肠翻炒均匀即可出锅。
最后一步点击查看大图
简单快手的荷兰豆炒腊肠，完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-10

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