神仙味道泡菜五花肉饺子
女儿新年在教友家吃到美味的泡菜饺子和我念叨了好久,让我一定要试试做一次,还要来了饺子馅儿做法。依样画葫芦,没加豆腐和豆芽(身体健康原因),味道太惊艳了!
-
步骤1/7
点击查看大图
用厨师机和面、饧面、擀皮,盖保鲜膜保湿
-
步骤2/7
点击查看大图
用厨师机把五花肉绞馅儿,加调料搅匀腌制
-
步骤3/7
点击查看大图
泡菜也搅碎炒去水分加芝麻油激发香气
-
步骤4/7
点击查看大图
此时粉条已经用温水泡好并切碎,加入肉馅搅匀
-
步骤5/7
点击查看大图
加入炒好的泡菜搅匀即可包饺子了
-
步骤6/7
点击查看大图
盖保鲜膜保湿的饺子皮很好用,不用蘸水也能包好
-
最后一步
点击查看大图
泡菜五花肉鲜香,甜辣酸鲜层次丰富,粉条吸满了汤汁口感Q弹,饺子皮也柔润劲道,即使煮好放凉也不粘。
1.因为泡菜和各种调料已经含盐分,调馅儿就不要另加盐。
2.做饺子皮用剩下的蛋黄打入肉馅儿,肉馅加葱姜粉泡的汁调到上劲且蓬松即可加入芝麻油锁住水分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-11
神仙味道泡菜五花肉饺子的相关分类
神仙味道泡菜五花肉饺子的相关推荐
-
#我的养生日常-远离秋燥#玉米胡萝卜鸡爪排骨汤
191521人看过 -
【分分钟搞定】萝卜粉丝牛肉汤#LG御见美好食光#
152116人看过 -
#冬季滋补花样吃法#清炖白萝卜牛肉汤
217078人看过 -
牛肉炒毛葱
18293人看过 -
家常宫保鸡丁
10548306人看过 -
家庭版宫爆鸡丁
4592437人看过 -
清炒荷兰豆
12507293人看过 -
快手清炒荷兰豆
1328107人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#番茄牛肉炖土豆
5255696人看过 -
#下饭红烧菜#毛葱烧牛肉
79888人看过 -
辣白菜五花肉饺子
57861人看过 -
土豆饼
2476871人看过