胡萝卜羊肉锅
暖暖的冬天来一碗暖暖的羊肉锅,吃完肉肉还有汤可以喝。
-
步骤1/7
点击查看大图
羊腩肉切成块
-
步骤2/7
点击查看大图
胡萝卜洗净切滚刀,用厨房纸巾擦干水分。
-
步骤3/7
点击查看大图
下油锅炸一下胡萝卜
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中留底油把羊肉炒至表面焦黄加料酒去腥,兑入开水煮出血沫捞出备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中放底油,小火把豆瓣酱番茄酱炒出红油。放入葱姜和香料小火煸香。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入羊肉煸炒加入开水小火炖一个小时
-
最后一步
点击查看大图
一小时后放入胡萝卜、焯过水的豆腐,放盐、生抽调味闷十分钟左右,出锅前放香菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-11
胡萝卜羊肉锅的相关分类
胡萝卜羊肉锅的相关推荐
-
快手肉丝青菜汤
89652人看过 -
炒米粉
2705837人看过 -
凉拌干豆腐丝
2020462人看过 -
雪菜豆瓣酥
33094人看过 -
毛豆萝卜干
24271人看过 -
萝卜干炒毛豆
273767人看过 -
糟溜鱼片
1390536人看过 -
夏季开胃菜——萝卜干炒毛豆
66081人看过 -
红烧羊肉(焖羊肉)
446666人看过 -
雪菜豆瓣酥
50584人看过 -
葱油云丝
201316人看过 -
水芹凉拌云丝
192645人看过