陕西秘制炒凉皮
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烹饪步骤
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步骤1/1
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起锅烧油，放青椒、小白菜段、豆芽、爆炒至6层熟，放手工凉皮、火腿片、炒好的鸡蛋碎、放调料（适量陈醋、生抽、辣椒面、孜然粉、花椒粉、十三香少许、盐少许、鸡精、老干妈、烧烤粉），爆炒10秒，放葱花末、香菜段，翻炒1秒，炒凉皮出锅
小贴士
用自制手工凉皮炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-11
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