玉米锅巴
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步骤1/6
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碗中放入120g玉米粉、120g低筋面粉、50g玉米油和110g水，一起混合均匀
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步骤2/6
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用手揉成稍微光滑的面团。
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步骤3/6
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把面团放在两张油纸之间，压出厚度为2mm-3mm的薄片，多余的可以切掉。尽量是28*28cm的方形
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步骤4/6
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然后开始切割出三角（任意造型都可以~用刻模做不一样的形状也ok哦！）
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步骤5/6
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放入预热好的烤箱里，上下火200℃，烘烤20-25min。最后10分钟，可以拿出来打散一下，继续烘烤。颜色差不多就拿出来~
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最后一步
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烤好后的玉米锅巴，撒上烧烤料，混合均匀即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-12
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