年夜饭-Q弹猪皮冻,满满胶原蛋白,好吃又好做
年夜饭怎么能少了猪皮冻
-
步骤1/11
点击查看大图
猪皮加葱姜料酒,去腥煮一下
-
步骤2/11
点击查看大图
煮好过凉水,刮掉油脂
-
步骤3/11
点击查看大图
切成丝
-
步骤4/11
点击查看大图
加盐
-
步骤5/11
点击查看大图
白醋,温水反复揉搓,去腥味,我搓了三遍
-
步骤6/11
点击查看大图
香料放料盒中,这样煮完就不用挑了
-
步骤7/11
点击查看大图
加入两个姜汁块,和料包
-
步骤8/11
点击查看大图
加入水、味极鲜、盐、老抽,大火烧开关小火,炖1个小时
-
步骤9/11
点击查看大图
去掉浮沫
-
步骤10/11
点击查看大图
放在烤盘中晾凉,放入冰箱冷藏
-
最后一步
点击查看大图
冷藏结冻就可以切着吃了
好吃又美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-12
Q弹猪皮冻的相关分类
Q弹猪皮冻的相关推荐
-
#福临门 幸福临门#猪皮冻
178556人看过 -
#我的2024年夜饭#水晶皮冻
159600人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10886453人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77809831人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12303651人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5893879人看过 -
凉拌腐竹
3863536人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9534891人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2070422人看过 -
#我家乡的酱油美食#年夜饭必备凉菜水晶皮冻下酒菜凉拌菜
211782人看过 -
红烧排骨
30653652人看过 -
凉拌莴笋丝
12144991人看过