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紫苏鸡翅

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rosejyy2000

种了一盘紫苏，有收获了，剪一些来做菜，记得在国内炒田螺时一定要放紫苏，但从来没过用来炒菜，后来看网上有网友介绍紫苏炒鸡，咱就试试呗。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡翅 6块
、
精盐-腌制 1/3小勺
、
胡椒粉-腌制 1/4小勺
、
米酒-腌制 1大勺
、
味啉-腌制 1/2大勺
、
玉米淀粉-腌制 2大勺
、
菜油-腌制 1大勺
、
紫苏 2棵
、
蒜头 2瓣
、
生姜 1指节
、
葱头 1粒
、
青椒 1/2条
烹饪步骤
小贴士

一、为了让紫苏的味道有层次，所以就分两次放入紫苏； 二、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯，均使用国际量具，并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子，特此说明。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-13

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