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巧克力胚芽燕麦酸奶杯的做法

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巧克力胚芽燕麦酸奶杯

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杯子也可以吃掉哦。

食材清单加入采购清单

新良胚芽低筋粉 175克

、

可可粉 10克

、

糖 60克

、

鸡蛋 1个

、

燕麦片 40克

、

78%黑巧 40克

、

自制酸奶适量

、

阿华田粉两勺

、

脆可可珠适量

、

巧克力饼干棍适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好用到的食材。
步骤2/16 点击查看大图
将胚芽低筋粉和可可粉混合。
步骤3/16 点击查看大图
软化好的黄油搅打几下。
步骤4/16 点击查看大图
放入糖继续搅打至颜色略有变浅。
步骤5/16 点击查看大图
分次放入蛋液搅打均匀。
步骤6/16 点击查看大图
放入面粉和燕麦片拌匀。
步骤7/16 点击查看大图
揉成无干粉的面团，不用过度揉。
步骤8/16 点击查看大图
分成均等的三份面团。
步骤9/16 点击查看大图
将面团放入杯子型模具中，用擀面杖整形底部。
步骤10/16 点击查看大图
再用手指整形杯身。
步骤11/16 点击查看大图
烤箱180度预热，放入中下层烤22分钟。
步骤12/16 点击查看大图
烤好取出稍微晾至不烫手就定型了，倒出晾凉。
步骤13/16 点击查看大图
将黑巧克力隔水融化，涂在杯中。冷冻或冷藏凝固。
步骤14/16 点击查看大图
做好的酸奶加入阿华田粉拌匀。
步骤15/16 点击查看大图
酸奶装入杯中，加入脆脆球和饼干棍装饰即可。
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喝完酸奶别忘了把杯子吃掉哦！

小贴士

涂完巧克力冷冻或冷藏凝固。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-15

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