腊味芝士煲仔饭
加入芝士碎的腊味饭真是又香又有嚼劲，年夜饭必备主食 参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛，撒花式芝味，赢新年壕礼#
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步骤1/11
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准备好所有的食材
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步骤2/11
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大米提前浸泡半小时
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步骤3/11
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砂锅刷油
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步骤4/11
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把所有的配菜焯水
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步骤5/11
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然后把泡好的大米倒入砂锅蒸10分钟
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步骤6/11
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开始调料汁，煲仔饭的灵魂，味达美冰糖老抽，➕ 味达美耗油+六月鲜酱油适量，再加一点白糖提鲜
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步骤7/11
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米饭蒸到这个程度就好了
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步骤8/11
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然后把腊肠，鸡蛋，玉米粒，红萝卜粒，青豆粒一起放进去，再蒸5分钟，闷2分钟
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步骤9/11
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然后盖上锅盖，沿着锅盖一圈淋油防止糊锅
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步骤10/11
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8分钟后一锅香喷喷的腊味煲仔饭就好了，色香味俱全
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最后一步
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8分钟后撒上芝士碎，一锅香喷喷的腊味煲仔饭就好了，色香味俱全
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-16
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