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芝士粉面包

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奈特兰芝士粉天然干酪研磨，纯正芝士风味，健康、营养，采用新鲜牛乳制作，纯天然不含任何添加剂、防腐剂，味道纯正，奶香浓郁。奈特兰芝士粉使用意大利经典工艺，最大限度的保留营养，每100g含有40克优质厚蛋白，同时因为使用本地鲜牛乳，更符合亚洲人口味，易于消化。参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛，撒花式芝味，赢新年壕礼#

食材清单加入采购清单

高筋面粉 210g

、

低筋面粉 40g

、

鸡蛋 1个

、

水 110g

、

糖 20g

、

酵母 3g

、

盐 2g

、

黄油 25g

、

芝士片 6片

、

妙可蓝多芝士粉 30g

、

蛋清 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
面团材料放入面包机桶，揉成团后加入黄油揉至扩展
步骤2/12 点击查看大图
揉好的面团搓条，切剂
步骤3/12 点击查看大图
揉圆
步骤4/12 点击查看大图
擀开放入芝士片，边缘涂水
步骤5/12 点击查看大图
对折再对折
步骤6/12 点击查看大图
表面涂蛋清，放入芝士粉里蘸一下
步骤7/12 点击查看大图
依次做好
步骤8/12 点击查看大图
室温发酵至两倍大
步骤9/12 点击查看大图
烤箱预热175度，烤25分钟
步骤10/12 点击查看大图
出炉
步骤11/12 点击查看大图
香喷喷的芝士粉面包出炉喽
最后一步点击查看大图
料足，味美

小贴士

烤制时温度不要太高，太高了里面的芝士容易容易烤爆。烤箱温度各家不同，温度适当调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-17

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