雪山爆发
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步骤1/6
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准备8个鸡蛋，蛋黄蛋清分离，在蛋清里加入3克白砂糖，打发。
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步骤2/6
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打发的时候，加入20克的玉米淀粉，继续打发，至能立住筷子。
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步骤3/6
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最后打发的样子。
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步骤4/6
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预热烤箱15分钟，将打发好的蛋清，用勺子，整成喜欢的形状，放在烤盘的烤纸上，放上洗好的葡萄干，烤制20分钟左右，看着，别烤糊了。
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步骤5/6
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烤差不多了，可以拿出来了。提示别烫手。
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最后一步
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最后的样子，可以蘸糖，抹上沙拉酱都可以。
香甜软糯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-17
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