是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
年夜饭| 5分钟醉香邻居的辣酒花螺的做法 点击查看大图

年夜饭| 5分钟醉香邻居的辣酒花螺

浏览 3.4万 · 收藏 518 · 学做 6
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Hui食

年菜少不了海鲜，寓意“生生猛猛”。常菜有清蒸活鱼，复杂有溏心鲍鱼。 . 这次介绍一道简易快手的小海鲜，辛辣开胃、酒香四溢，一定能为新春餐桌增色不少。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
花螺 500g
、
指天椒 3～5个
、
大蒜 半头
、
红葱头 若干
、
生姜 少许
、
香葱 适量
、
豆瓣酱 2汤匙
、
蚝油 1汤匙
、
生抽 1汤匙
、
花生油 适量
、
广东米酒 半碗
烹饪步骤
小贴士

①炒酱料时，一定要保持小火，不然容易糊锅。 ②这道菜讲求“酒香”，建议用度数稍高的白酒。 ③花螺个头大的，关火后先别掀盖，可以用余热多焖几分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-17

换个做法

辣酒花螺的相关分类

荔枝 杨梅 蒸茄子 凉面 空心菜 绿豆汤 更多

辣酒花螺的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许