亲子萌虎蛋包饭
寒假开始就计划除了日常功课、书画、弹琴、锻炼外,生活自理能力也需要同步进阶,为此我们约定一周学做一道饭菜,今天就一起做了虎年特色萌虎蛋包饭,在厨房中增进亲子关系也锻炼了孩子的动手能力和对生活的热爱! 参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#
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步骤1/12
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选用了豆果活动申领的鸡蛋2个敲碎在碗里搅匀
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步骤2/12
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一半倒入薄油锅中煎成一块蛋皮,平摊在盘子里备用
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步骤3/12
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剩余蛋液和米饭拌匀,生鸡蛋和米饭搅拌会让每一粒米都吸足蛋液
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步骤4/12
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葱姜蒜末倒入锅中加少许油爆香
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步骤5/12
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倒入米饭炒熟到米粒呈金黄色颗颗分离,加入盐和胡椒粉拌匀
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步骤6/12
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把炒好的米饭倒在蛋皮上
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步骤7/12
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用筷子将四周蛋皮包裹住,翻转过来使收口朝盘子底
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步骤8/12
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将海苔剪出老虎额头的'王'字,胡须,鼻子
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步骤9/12
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轻轻摆上
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步骤10/12
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用芝士片剪出老虎的耳朵和鼻孔
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步骤11/12
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番茄酱画上红脸蛋,撒上芝麻
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最后一步
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享用劳动成果,开吃~
没有特别的技巧,只需要耐心就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-17
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