抿尖
在山西当兵的时候当地群众常吃,我又想吃河北无极县的“安席面”了,于是合二为一试验,竟然都成功了。
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步骤1/12
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煎豆腐
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步骤2/12
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摊鸡蛋
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步骤3/12
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西红柿切碎、豆腐鸡蛋切条、香菇木耳黄花菜切丝、蒜苗或青菜切碎香菜切碎,瘦肉切丝……烦死
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步骤4/12
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炝锅
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步骤5/12
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先炒肉,下西红柿,再炒香菇木耳黄花菜,加酱油、醋、调料,最后下豆腐丝和鸡蛋丝……
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步骤6/12
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加开水煮
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步骤7/12
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玉米面一半开水和面,加一半白面,和面到很软
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步骤8/12
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这样
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步骤9/12
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今天网购的抿床
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步骤10/12
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'抿'之,下面是开水锅
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步骤11/12
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煮好这样
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最后一步
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浇上卤,吃吧
我算理解郭德纲说的天津人吃次面条麻烦死了的含义了,这顿饭做的……好在复制成功了,致敬我们穿军装的青春
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-17
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