肉酱蛋碎芹菜粉
【6-209】 这是一个来不及细说没电了扔盘存稿回家掰扯的故事…… ----- 2022.01.17
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步骤1/8
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根据自己饭量掰两块细米粉，扔到开水锅里烫软了关火过个凉搁旁边晾着等会儿用
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步骤2/8
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开火热锅加点油倒上提前收拾干净切小粒的嫩……呃老的也可以……芹菜
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步骤3/8
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中大火随便划拉两下，根据菜量粉量和个人喜好往里擓肉酱
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步骤4/8
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火调小些想办法把酱划拉散，担心干锅可以加点点水
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步骤5/8
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大概拌匀了往里磕个蛋顺手划拉成自己喜欢的蛋块块/碎碎
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步骤6/8
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倒上开头收拾好的细米粉，努力翻/拌匀端锅离火揪根粉尝尝小心烫
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步骤7/8
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看情况加料找补下味道，完事儿回火撒上把小葱花咔咔翻匀划拉到自己喜欢的程度就好了
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最后一步
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走了哟，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-17
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