袈裟肉丸子
过年餐桌必不可少的,吃个火锅吃烩菜绝绝子
-
步骤1/11
点击查看大图
肥肉瘦肉分开,打碎
-
步骤2/11
点击查看大图
打成肉泥
-
步骤3/11
点击查看大图
放入调料加入葱姜水,搅拌上劲,倒入淀粉水搅拌上劲
-
步骤4/11
点击查看大图
如此图
-
步骤5/11
点击查看大图
鸡蛋加淀粉水搅拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
电饼档摊蛋皮
-
步骤7/11
点击查看大图
鸡蛋皮摊好之后,淀粉水调稠一些,像牛顿体一样,铺满蛋皮
-
步骤8/11
点击查看大图
然后铺上肉馅,再淋一层淀粉水
-
步骤9/11
点击查看大图
上面铺一张面皮,用手拍打沾均匀,切成大小均匀的条或者块,然后四周再粘上淀粉水下锅开始炸,小火慢炸。两年金黄捞出
-
步骤10/11
点击查看大图
成品,,漫长的过程要有耐心
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-18
袈裟肉丸子的相关分类
袈裟肉丸子的相关推荐
-
家常红烧肉
38133人看过 -
家常版袈裟肉
94605人看过 -
清汤面
21602752人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77748982人看过 -
鱼香肉丝
6603830人看过 -
传统河南蒸面条(小时候妈妈的味道)
33207人看过 -
清炒菠菜
1991585人看过 -
简易版锡纸烤肉肉肉肉肉肉
83128人看过 -
水煮菠菜
140189人看过 -
紫米大饼
68699人看过 -
#我家乡的酱油美食#电饭煲酱油鸡腿,无水无油超棒
184188人看过 -
红烧肉丸子
208772人看过