满屋飘香的|烤青椒
黄油炙烤的味道太好了
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步骤1/9
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黄油炒化
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步骤2/9
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放入洋葱丁
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步骤3/9
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放入肉馅(肉馅的做法见藕盒做法,一次做就可以用来做不同的菜)
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步骤4/9
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炒到七成熟(肉馅放过调料,也可以适当增加根据自己喜欢的口感调味料)
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步骤5/9
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青椒切好去籽
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步骤6/9
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为了做对比青椒分别横切竖切一个包锡纸 一个没包(图中的后来去掉一组)
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步骤7/9
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做了两个口味分别撒上马苏里拉芝士和鸡蛋
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步骤8/9
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180度45分钟
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最后一步
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装盘
1. 实验证明
想要青椒更脆更生,包锡纸,横切(放鸡蛋的那种)
想要青椒更皱更软,不要包锡纸,竖切(放芝士那种)
2. 烤箱温度和时长根据烤箱脾气自行增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-19
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