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金字年菜【蒸炒火腿煸辣椒】

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🧨金字年菜·蒸炒火腿煸辣椒｜家常小菜在年夜饭餐桌上也有一席之地，大鱼大肉吃腻了，清新小炒菜登场！#有金字更年味

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10分钟左右 | 切墩(初级)

金字蒸炒火腿 200g

、

螺丝椒 200g

、

蒜适量

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
辣椒洗净斜切成段，蒜切片。
步骤2/5 点击查看大图
金字蒸炒火腿对半改刀。
步骤3/5 点击查看大图
起锅烧油，加辣椒、蒜片大火翻炒出香味。
步骤4/5 点击查看大图
再下蒸炒火腿煸炒，加少许白糖提鲜。
最后一步点击查看大图
翻炒均匀出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-19

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