过年必备~炸豆泡
浏览 4.0万 · 收藏 70
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
豆腐切块,大小形状根据个人喜好(别太小就成)
-
步骤2/3
点击查看大图
油烧热,油温大概保持在160度左右。下豆腐块炸制。休息别让豆腐粘在一起,把豆腐在油锅里不停地推动,适当力度分离让豆腐滚动起来。炸至外边金黄外形鼓起即可,捞出控油。
-
最后一步
点击查看大图
炸好的豆泡控油晾干,可以放在冷冻室随时食用。
小贴士
炸豆泡的精华就在于,一定要空心,炸出来的豆泡,不但应该是空心的,还应该是圆圆鼓鼓的才好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-20
换个做法
炸豆泡的相关分类
炸豆泡的相关推荐
-
#珍选捞汁 健康轻食季#大冷面
147109人看过 -
【双翠】青椒黄瓜溜猪肚片儿
55615人看过 -
酿豆泡
38283人看过 -
芝士蒜蓉焗龙虾
1936246人看过 -
因为这个!我在亲戚面前出名了!!
87913人看过 -
【排骨里的小清新】荔枝小排:酸酸甜甜就是我啦
181602人看过 -
#中小学生营养餐#鲜香嫩滑,清爽下火的皮蛋豆腐汤~
190042人看过 -
香嫩虾肉
31042人看过 -
#美食新势力#可以穿着礼服来制作的美食
250257人看过 -
酿豆泡
94299人看过 -
3款高颜荔枝冰饮超简单送给你!
144601人看过 -
梅菜扣肉
12507341人看过