尖椒干豆腐
这是一道简单的家常菜,冬季新鲜蔬菜比较少,偶尔来上一道尖椒干豆腐调剂一下口味。
-
步骤1/11
点击查看大图
干豆腐焯水。
-
步骤2/11
点击查看大图
焯好后泡在冷水里。
-
步骤3/11
点击查看大图
准备肉丝、尖椒丝。
-
步骤4/11
点击查看大图
准备蒜末。
-
步骤5/11
点击查看大图
起锅烧油煸炒肉丝。
-
步骤6/11
点击查看大图
依次加入姜、料酒、生抽。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入水或高汤煮开。
-
步骤8/11
点击查看大图
下干豆腐炖2分钟汤宽一点。
-
步骤9/11
点击查看大图
下尖椒丝继续炖3-5分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
调人盐、鸡精淋入水淀粉,出锅时撒上蒜末。
-
最后一步
点击查看大图
美味家常菜淀粉少了点汤有点宽了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-20
尖椒干豆腐的相关分类
尖椒干豆腐的相关推荐
-
炖豆角(黄金勾)
19146人看过 -
尖椒干豆腐
1916592人看过 -
#入秋滋补正当时#,有菜有肉还有汤的小白菜肉丸汤,
342813人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14470411人看过 -
乱炖
193672人看过 -
蒜茄子
197111人看过 -
快菜馅饺子
36044人看过 -
干煸香辣鱿鱼
471072人看过 -
青椒干豆腐
261980人看过 -
五香酱牛肉
751725人看过 -
西红柿烧茄子
1410848人看过 -
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
2661196人看过