新年开运芝士红包子
漂亮的花式红包子里面，是又香又甜的芝士紫薯芯，太好吃了。 参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛，撒花式芝味，赢新年壕礼#
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步骤1/12
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紫薯上锅蒸熟，压成泥。
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步骤2/12
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取适量马苏里拉奶酪，和薯泥混合在一起。
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步骤3/12
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团成圆球。
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步骤4/12
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温水化开酵母粉，加入面粉，和好面团放温暖处发酵，发至2倍大小，里面布满蜂窝状就好了。
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步骤5/12
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滴3滴食用色素，揉匀。介意的，可以放红曲粉，在和面的时候加进去。
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步骤6/12
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分成小面团，压成圆形饼状。
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步骤7/12
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对称切4刀，中间放上紫薯芝士馅。
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步骤8/12
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用其中一片包住馅料。
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步骤9/12
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再取对面的，一层层把馅包起来。
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步骤10/12
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放温暖的地方，二放醒发。
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步骤11/12
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热水上锅，蒸20分钟。
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最后一步
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好看又好吃。
天冷可以多放些酵母粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-21
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