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懒人电饭锅红烧排骨

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不知吃啥菜时，就来个一锅端，懒人快手菜红烧排骨，能只用一口锅的，咱不用第二口，无须过多操作，有手就行，脱骨入味，满屋飘香，我能吃下3碗白米碗。

食材清单加入采购清单

30~60分钟

排骨 500g

、

姜 8片

、

蒜头 20g

、

小米辣 1g

、

生抽酱油 5g

、

红烧酱油 10g

、

蚝油 5g

、

糖 10g

、

笋干 50g

、

蛋 10个

、

油 10g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
笋干泡软。准备好食材。排骨水洗几次，排出血水，再吸干水分。
步骤2/7 点击查看大图
制作腌排骨料：蒜蓉＋小米辣，浇上热油，加蚝油酱油酱，搅匀。
步骤3/7 点击查看大图
腌制半小时。
步骤4/7 点击查看大图
电饭锅垫上姜片，铺上笋干及蛋。
步骤5/7 点击查看大图
放上腌制好的排骨。
步骤6/7 点击查看大图
加一点水。电饭锅煮饭功能按一次，约55分钟。
最后一步点击查看大图
呀真的好香好香，脱骨入味，下饭小能手，简单快手。

小贴士

毫无难度，懒人专属。各家电饭锅功能不一样，按一次煮饭不行的话，就再按一次。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-21

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