是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

魔芋烧鸭子的做法

点击查看大图

魔芋烧鸭子

浏览 5403 · 收藏 10

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸭子 500克

、

魔芋 500克

、

郫县豆瓣酱 50克

、

油适量

、

盐适量

、

姜葱蒜适量

、

料酒或啤酒适量

、

干辣椒少量

、

八角等适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸭子先焯水
步骤2/9 点击查看大图
魔芋切好，焯水沥干
步骤3/9 点击查看大图
干辣椒，生姜，花椒，八角，桂皮，冰糖等
步骤4/9 点击查看大图
热锅下油。
步骤5/9 点击查看大图
倒入鸭子爆炒出油，放入老抽适量，加盐。
步骤6/9 点击查看大图
倒入佐料翻炒出香味。
步骤7/9 点击查看大图
加入清水，盖上盖子，水开后，小火慢熬30分钟。
步骤8/9 点击查看大图
倒入魔芋，继续慢熬30分钟。
最后一步点击查看大图
水熬干后，起锅来吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-22

换个做法

魔芋烧鸭子的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹蒸螃蟹螃蟹皮皮虾更多

魔芋烧鸭子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许